Apéro, épisode 7

Et voici la suite d’une série commencée il y a quelques temps. Je ne referai pas le sommaire….

Si ? faut le faire ?

Je le faisais déjà là depuis il y avait eu ça puis les

Vacances…

Cette fois ci, l’apéro était un challenge car l’invitée était ma belle sœur qui est la pro des p’tits fours sans pâtes, et il était suivi d’un repas pour lequel je n’avais pas prévu d’entrée…

Du coup, il me fallait un apéro assez conséquent !

Alors je suis partie sur des poivrons marinés (famille espagnole oblige !), des bouchées aux poireaux (parce que ma belle sœur était un peu à l’origine de cette recette) et, pour satisfaire un petit besoin de changement, des Rillettes de Thon…

Pour ces rillettes, rien de plus simple, j’ai pris :

• 1 boite de thon au naturel
• 1 boite de fromage ail et fines herbes

Il suffit juste de mélanger les 2 ingrédients et remplir les petites cocottes individuelles pour une présentation surprise, et d'accompagner d'un gressin ou de tranches de pain grillées.

    

Et oui, comme je le disais là, Mathias et Rue du commerce m’ont offert ces magnifiques cocottes à l’occasion d’un partenariat.

Rue du commerce propose un grand choix de produits dans tous les domaines, mais ce qui m’intéresse le plus, ce sont les accessoires de cuisine là où j’ai vu les cercles à pâtisseries qui m’aideraient bien pour réaliser le trianon/opéra que j’adore !

M’est avis que ces petits cercles vont bientôt figurer sur la petite liste de cadeaux que je voudrais bien trouver sous mon sapin !

On y trouve aussi un grand choix de casseroles tous formats, tous matériaux, plus pratique que d’aller au super du coin, surtout si on a une plaque à induction sur laquelle on doit mettre des casseroles spéciales…

Bref, petit conseil, n’hésite pas, lecteur, lecteuse, à aller faire un tour chez Rue du commerce, s’il te manque un truc, tu le trouveras sûrement là-bas !

Et d’ici là, puisqu’on est vendredi, bon week-end et… BON APERO

Comments

[Perséphone]

bonjour
ne pas oublier que c'est un concours de DESIGN qui juge l'esthetique du blog, la "customisation" faite par l'auteur.

Plus le template d'origine aura ete modifier, plus on colle a la demande du concours.

[Pierre]

elle est chouette ta série !!
Et si tu aimes les mélanges originaux: sur mon blog une recette de cabillaud avec des prunes et une belle émulsion alors à très bientôt Pierre

[Miss Lau]

Sympa tes idées. Mais je fais pire que toi...je suis une adepte de l'apéro dinatoire! Comme ça , pas de table à mettre, et pas de vaisselle -quoique vu tout ce qu'il fait préparer, ça en fait pas mal quand même-

[les 2 gourmands]

miam miam, on se régale rien qu'à te lire !!! au fait c'est la gourmande qui dessine

[CLquipopotte]

Tu as raison , il ne faut pas se laisser abatre...Vive l'apéro!
CLquipopotte