Muffins Pistache - Pralinoise

Je ne suis pas sure que tu ais été bien sage... c'est vrai quoi, faut pas prendre la Karinette pour un lapin de 3 semaines...

En même temps, on s'est tellement régalés avec cette recette que je me vois mal la garder pour moi !

Quelle recette ? Ben celle qui me faisait tellement envie et qui contenait cette pate là.

Pour tout dire, cette recette n'est bien sur pas de moi, et j’ai même noté d'ou je la tenais... Elle me vient de ce site.

Ces Muffins à la pistache et pralinoise étaient délicieux, alors vite, j’abrège et voici la recette !

Dans les placards, il faut…

…Pour le muffins :

• 125 g de farine
• 100 g de sucre en poudre
• 50 g de beurre ramolli
• 50 g de pâte de pistache
• 1.5 œufs
• 10 cl de lait
• 1/2 sachet de levure chimique

…Pour la pralinoise :

• 50 g de pralinoise
• 25 g de beurre
• 25 g de sucre
• ½  œuf
• 12 g de farine

Commencer par préparer la pâte à muffins : fouetter le beurre ramolli avec le sucre, et la pâte à pistaches, puis ajouter 1,5 œuf, la farine, le lait et la levure.

   

Dans un autre récipient, faire fondre la pralinoise et le beurre au micro-onde (avec un peu d’eau). Y ajouter le sucre, l’œuf et enfin la farine.

   

Dans des cercles à pâtisseries (ou des petits moules silicones), verser un peu de l’appareil à muffins…

   

(Gourmande Karinette : tu as essayé les 2 versions ? !)

Y déposer une cuillérée de pralinoise…

   

Puis recouvrir de l’appareil à muffins.

   

Enfourner pour 10 à 20 minutes selon la taille des moules dans un four à th 6 (180°).

   

(Attention, ils s’échappent !!)

Et déguster… en dessert ? au goûter ? au p’tit déj ?

Qu’importe l’heure, pourvu qu’on ait le plaisir !

Bon ‘ap !

Comments

[claudiachocolat]

Mmmm.... très gourmands ces muffins!!!! La pralinoise et les pistaches, miam quel mélange!!! c'est très tentant =).

[Babeth]

c'est pour ça que je veux faire de la pâte à pistache, les muffins et moi on est les meilleurs amis

[marie1808]

Des muffins bien gourmands!

[clemence]

des petits marbrés très parfumés et gourmands !

[clquipopotte]

Un pour le dessert, un pour le goûter , un pour ma pause café , un pour mon dîner, mon plateau télé , pour m'endormir et deux petits au p'tit déj , il ne faut jamais partir le ventre vide !!!
CLquipopotte♥♥♥