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Comme à la maison
7 novembre 2011

Essai de Cucurbitacées #3 : Velouté de Courge longue de Nice

Essai de Cucurbitacées #3 : Velouté de Courge longue de Nice
Et oui, je sais, encore de la cucurbitacée, mais voilà, comme il faut vivre avec son temps, il faut faire aussi de saison ! Pour une fois en plus, je n'ai pas un décalage de 2 mois entre la réalisation de ma recette et sa publication, vraiment, ne me...
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4 novembre 2011

Les repas de bébé : la compote de nectarine - 8/9 mois

Les repas de bébé : la compote de nectarine - 8/9 mois
Il est plus que temps que je publie cette recette ! Nous ne sommes plus du tout dans la saison, mais par la magie du net, je sais que quand il sera de nouveau temps, il sera facile de retrouver ce billet ! Souviens toi, il y a quelques semaines le soleil...
3 novembre 2011

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron
Tu le croiras si tu veux, mais ce potimarron là était le premier de toute ma vie ! Il faut dire que je viens de me lancer dans une quête complètement de saison : la quête de mon cucurbitacé préféré ! Jusque là, la courge et le potiron s'alternaient à...
2 novembre 2011

Le sens de l'orientation d'une moule

Le sens de l'orientation d'une moule
Je t'ai dit il y a quelques temps que j'étais mal foutue, mais j'ai passé sous silence la pire de mes malfaçons : j'ai le sens de l'orientation d'une moule... oui, cet animal qui passe sa vie accrochée à son rocher... ( Vise un peu comme elle a l'air...
1 novembre 2011

Confiture de lait

Confiture de lait
Il aura fallu une mauvaise gestion des courses, ou au moins des courses mal rangées pour que 2 litres de lait se retrouvent proches de la péremption... 1 litre pour un clafouti, mais l'autre ? Perdu pour perdu, pourquoi pas faire une confiture ?!!! La...
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Comme à la maison
  • Petite page consacrée à nos recettes préférées, des recettes simples et bonnes, qui ne nécessitent pas d'ngrédients impossibles à trouver, mais qui permettent vraiment de se régaler !
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