131204 - Canalblog 10 ans

À l’occasion de ses 10 ans, Canalblog organise un petit concours : raconter « une histoire vécue grâce à lui : un souvenir, une anecdote, une rencontre, une émotion... »…

J’avoue qu’il y a longtemps que j’avais envie d’en parler, et là, c’est juste pile l’occasion, alors je me lance !

Ouvrir un blog de cuisine a irrémédiablement changé ma vie…

Non non, je ne vais pas te parler de mes lunettes de soleil obligatoires à chaque sortie si je veux passer incognito, ni des hordes de fans qui dorment sous mes fenêtres…

Comment ? Tu ne savais pas ? Oui, la vie de blogueuse n’est que paillettes et strass… enfin, surtout la nuit…

Mais passons…

C’est ma vie quotidienne qui a changé, parce que bon, j’ai aussi su rester simple, et c’est encore moi, qui fait mes courses, et qui cuisine à la maison…

Seulement voilà, il y a 4 ans de cela, quand je faisais les courses, je partais avec ma petite liste, j’achetais scrupuleusement ce qui était noté dessus, puis en arrivant à la maison, je rangeais le tout en attendant le moment de cuisiner tout ça pour ma petite famille…

Puis j’ai créé ce blog…

De ce jour là, le rayon des fruits et légumes est devenu mon terrain d’expérimentation préféré…

Pas un légume qui ne passe dans mes mains et n’échappe à mon analyse détaillée…

T’es quoi ? Tu viens d’où ? De quelle saison ? T’as quel goût ? On te cuisine comment ?

Et bien que gourmande AVANT d’être blogueuse, j’avoue qu’avoir quotidiennement (au début) à publier une recette m’a incité à en découvrir ou re-découvrir certains…

Les variétés de courges, les fenouils, et même d’autres plus difficiles comme le Kohlrabi…

Ma manière de cuisiner a aussi irrémédiablement changé :

Sortir les ingrédients

Sortir les casseroles

Sortir l’appareil photo

Peler et couper les légumes

Faire une photo

Mélanger les ingrédients

Faire une photo

Faire cuire le tout

Faire une photo

….

Dresser une assiette

Faire une photo

Dans ces conditions, les recettes qui ne devraient prendre qu’1 heure en prennent 2 et il arrive, parfois, que Chéri mange froid, juste parce que j’ai mis du temps à trouver LA lumière qui irait bien pour faire une photo à peu près potable !

Mais plus sérieusement, sans ce (petit) blog de cuisine, je n’aurais jamais fait ces rencontres qui au quotidien mettent du soleil dans ma vie, l’autre vie, celle qui se passe de l’autre côté de l’écran…

Et des rencontres, il n’y en a pas eu qu’une mais…

Il ya eu Babeth Lyonnaise, comme moi et ses recettes qui me font saliver.

Et parce que Lyon est comme le Monde, grand mais aussi tout petit, Babeth connaissait Virginie et une belle rencontre a eu lieu un bel après midi d’octobre 2009 entre 3 blogueuses… découvrir l’univers de Virginie me régale chaque jour les yeux et les papilles…

Depuis, de « copinautes » Babeth et Virginie sont devenues de vraies amies, mais ce n’est pas tout…

Le lendemain, c’était Sophie qui venait mettre du soleil dans ma vie avec sa gentillesse, sa douceur et son sourire…

Il y a eu aussi, Cranemou qui me faisait mourir de rire ou pleurer d’émotion derrière mon écran : on en a mis du temps à se rencontrer IRL* mais ça c’est fait, c’était génial, et ce n’était que le début, sont venues ensuite Camomemille qui fait des petites choses magnifiques et que j’adorerais dévaliser !

Puis bien sûr Marie de La Parenthèse THE place to be quand on est une Super-Maman et un vrai QG pour tous les fans d’Only Gones !

Ces rencontres ont transformé des « copinages naissants », virtuels, en amitiés réelles, sincères et profondes, alors si aujourd’hui on me demande à quoi sert mon blog, ou encore ce que ça m’apporte, je parle de chaleur humaine, d’amitié, de toutes ces rencontres qui m’apportent tant, et de toutes celles qui sont encore à venir (Miss Lau CLQuiPopotte et les autres…) alors merci, MERCI les filles, merci Canalblog, vous êtes magiques.

A bientôt !

* In Real Life (Dans la vie réelle)