10 février 2014

Purée - Velouté de pois blonds

J'avoue qu'avant de les recevoir en cadeau, je ne savais même pas qu'ils existaient ! Quoi ? Les Pois blond de la Planèze ! Une vraie spécialité de notre beau Cantal ! Ce pois blond, qu'est-il ? A vue de nez, il a la couleur du pois chiche mais est plus petit, il est aussi bien plus gros que les lentilles ou les petits pois... Qu'en faire ? Apparemment, on le recommande avec des pieds de porc... Seulement voilà, bien qu'ayant beaucoup d'amitié pour Naf naf, Nif nif et Nouf nouf, je n'ai jamais pu me résoudre à leur boulotter... [Lire la suite]
Posté par karinette1967 à 12:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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