04 juin 2014

Concour régilait - Les résultats !

Ils se seront fait attendre ! Mais les voici enfin ! Le 28 avril, je lançais ici un petit concours en partenariat avec Régilait ! A la clé, 2 livres de recettes... Le concours s'est achevé ce samedi 31 mai, et voici venu le moment de révéler le nom du/de la gagnant(e) !! Mais avant tout, un petit retour en image...   J'avais parlé d'une chance au tirage par relais : j'ai donc attribué un numéro à chaque participant et reproduit ce numéro à chaque relais fait sur Facebook, Twitter... il y avait également 1 chance en plus... [Lire la suite]
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23 mai 2014

Gratin d'endives - Concours Blogueurs Régilait 2014

"Endive" ou "Chicon", "Au gratin", "Au jambon", ce plat est l'un de mes préféré. J'ai publié ici la recette il y a bien longtemps ! Pourtant, à l'époque, il y a une astuce que je ne connaissais pas ! L'endive, c'est délicieux, mais ça a un petit (gros) défaut : ça rend de l'eau ! Bien sûr, on peut - on doit même ! - la laisser s'égoutter après cuisson, mais malheureusement, ça ne suffit pas toujours... Arrive alors quelque chose qui est bien ennuyeux (même si ça n'ote rien au goût de la recette) : l'eau rendue "dilue" la... [Lire la suite]
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28 avril 2014

Velouté de courgettes au lait en poudre Régilait - Partenariat - Concours inside

Je te l'avais annoncé là : il y a quelques temps, Régilait (r) m'a proposé un partenariat. Pour sceller ce partenariat, j'ai reçu un superbe colis, contenant de nombreux produits. Te dire que ces produits sont une totale découverte pour moi serait un doux euphémisme... J'ai réellement été bluffée - Par le côté pratique du lait en poudre (1 seule boite de 250g équivaut à 2,5 litres de lait frais, la péremption et l'encombrement en moins !) - Par le fait qu'il existe en version bio (l'écologie en plus car le lait... [Lire la suite]
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