08 août 2011

Croquettes de courgettes

Cette recette là est née de restes... ça t'épate hein ?!!!! Ouais, en plus, ce n'est même pas la première fois que je re-cuisine ce reste là ! La première fois, c'était là ! Mais bon, faut bien varier un peu quand même, alors voici une nouvelle idée pour un petit reste de cette tarte là ! D'abord, la liste de ce qu'il te faut : 1 ou 2 courgettes selon la taille 1/2 barquette de lardons 1/2 oignon émincé 1 lichette de crème 2 cuill à café de curry 1 oeuf Chapelure Huile d'olive Oui, je sais, c'est navrant, ma photo ne... [Lire la suite]
Posté par karinette1967 à 12:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,

12 mai 2011

Pilons de Poulet au Curry, sans Maggi !

Cette recette là, c'est Maggi qui me l'a soufflée, mais c'est sans elle/lui que je l'ai réalisée ! Egalement inspirée de 2 idées : celle là et celle ci, j'ai eu envie de faire des pilons de poulet au curry ! ça tombait bien, dans mon congel', des pilons et dans mes placards tout le reste, alors, quoi exactement ? Des pilons de poulet Un oignon émincé Du curry (ben voui, quand même !) Un 1/2 paquet de levure De la chapelure De l'huile d'olive Commencer par préparer la "Marinade" : dans un tupp', mélanger l'huile d'olive,... [Lire la suite]
Posté par karinette1967 à 12:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
09 mai 2011

Velouté de Carottes V2

Et voilà, il semblerait que je sois lancée dans une série de recettes revisitées ! Il faut dire que ce velouté là, je l'avais adoré dans un petit restau lors d'un déjeuner avec mon amie Alex, et ma version n'arrivait pas à la cheville de ce que j'avais dégusté, il fallait donc recommencer ! En furetant sur internet, je suis tombée sur ce site qui proposait une autre recette, alors forcément, il fallait que j'essaie ! Pour ce velouté V2, il ne faut pas grand chose, certes, mais quoi ? 500g de carottes 1 oignon émincé 1 Bouillon... [Lire la suite]
Posté par karinette1967 à 12:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
18 décembre 2009

Apéro, épisode 14 : les bouchées à la courgette

Quel jour on est ? Comment ?!!! Et oui, déjà vendredi !!! Pour beaucoup, c’est enfin le début des vacances ! Et qui dit début des vacances dit… ça s’arrose non ?!!! Ceux là, ils m’ont été réclamés ! Ou presque… J’avais un reste de préparation pour tarte aux courgettes (celle là) et je ne savais pas quoi en faire… Il y avait un apéro prévu et on m’avait demandé de refaire mes bouchées… Alors pourquoi pas ? Mais en variant la recette Pour des Bouchées aux courgettes, lardons et curry, il faut : 2-3... [Lire la suite]
Posté par karinette1967 à 12:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 décembre 2009

Poulet au curry

A la maison, le roi du poulet au curry c’est Chéri (je sais, c’est aussi le roi du pain, et j’ai vachement de la chance !) Parfois, il me laisse le faire, mais je suis précisément sa recette, alors forcément, je ne peux pas me planter ! Cette fois ci, c’était mon tour de m’y coller, et Chéri m’ayant autorisé à révéler sa recette secrète, j’ai pris les photos qui vont bien et je livre ici, en avant première, en exclusivité interplanétaire, la recette du Poulet au Curry de Chéri, super facile à faire et délicieux ! Keskinoufo... [Lire la suite]
Posté par karinette1967 à 12:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,
07 mai 2009

Crevettes curry - coco

Chéri (encore lui, oui oui !!!) fait un délicieux poulet au curry ! C’est un bonheur de le laisser faire parce que non seulement j’ai l’impression de me laisser (agréablement) vivre, mais en plus parce que je sais que je vais me régaler !! Un jour, nous avons voulu varier cette recette et l’adapter aux crevettes, en la rendant un peu plus exotique… après moult recherches, nous avons entrepris de compiler plusieurs recettes à droite à gauche pour aboutir à un premier essai qui a été plus que concluant ! ... [Lire la suite]
Posté par karinette1967 à 12:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,