Parfois, on peut se simplifier la vie… on a le droit, mais ça n’empêche pas de se régaler !! Cette recette est née je ne sais où… En ce qui me concerne, à l’époque où je regardais cuisine TV, je voyais souvent une émission présentée par un anglais (non...

Après mon premier essai de rôti farci, je n'avais qu'une envie : recommencer ! Il faut dire que mon premier essai avait eu un grand succès à la maison, le rôti était beau, et, cerise sur le gâteau, le résultat était bon ! Dès ce premier essai, j'ai commencé...

Dans mon joli et malin panier, il y avait une superbe barquette de champignons de Paris tous frais… ainsi que 2 longs navets… De tout ça, je n’en avais pas l’usage dans l’immédiat, alors je suis partie sur l’idée de la congélation… C’est tout simple et...