20 février 2013

Y'a des jours comme ça...

Il y a des moments où tu as hâte que la journée se termine... à bien y réfléchir, tu n'aurais peut être même pas dû te lever... Petit retour sur le TOP 7 d'un lundi (oui, un lundi en plus, ceci expliquant peut être cela !) ou tout est allé un peu de travers... 1) Réveil très matinal (3h30) par un Loulou en plein rêve... Sonore le rêve, car Loulou a la particularité de parler, voire crier, pendant son sommeil, et là, Loulou voulait visiblement appeler quelqu'un... ou plutôt quelque chose "Tato chocolaaaaaaat ! Tato... [Lire la suite]
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12 février 2013

Glace framboise sans sorbetière

J-2... et oui, je pense encore à la Saint Valentin ! Après un petit repas en amoureux, pour un peu qu'on ait envie de tout faire soi même, rien de mieux qu'un petit dessert express et léger (l'idée étant de ne pas s'écrouler de sommeil, en pleine digestion juste après... ça serait dommage !!). Pour ce "dessert", seulement 3 ingrédients et... oh, même pas 5 minutes de préparation ! Je ne sais plus d'où sort cette recette, je l'avoue, mais il me semble bien que je l'ai piochée en regardant Cuisine + ! Bon, pas plus de mystère, tu as... [Lire la suite]
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07 février 2013

Velouté d'asperges

Méa Culpa ! Cette recette n'est pas de saison... quel scandale ! Mais encore une fois, elle date un peu et il faut reconnaître que je n'avais pas envie de la voir dormir encore tout cet hiver jusqu'à ce qu'elles soient de retour sur nos étals ! Qui "elles" ? Les asperges ! L'asperge est un légume que l'on trouvera dans tous les bons marchés, essentiellement en avril et en mars ; il en existe 3 variétés dirons nous : les blanches à la chair douce et parfumée mais qui nécessitent un épluchage, les violettes, qui sont en fait des... [Lire la suite]
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