750 grammes
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Comme à la maison
gourmand
8 janvier 2010

Chocolats pour ma Djounette

Chocolats pour ma Djounette
Parce qu'elle est mon amie depuis suffisamment d’années pour que je ne les compte plus… Parce qu’elle est tout le temps là pour moi, dans mes bons et mes mauvais jours, et ce, qu’elle aille bien ou pas… Parce que la distance n’a jamais été un frein à...
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24 décembre 2009

Moelleux aux noix

Moelleux aux noix
Cette recette, c’est chez Chocolat à tous les étages que je l’ai piquée, plus précisément ce jour là il faut dire qu’elle me régale tous les jours depuis un moment et qu’en plus, elle m’épate : elle fait sa pâte feuilletée elle-même, du coup, elle petit...
15 décembre 2009

Confiture de bananes

Confiture de bananes
Je n’avais jamais osé… pourtant à la maison on aime ça ! En plus, elle me disait de me lancer, et elle est toujours de si bon conseil ! Elle m’avait proposé d’aller fouiller dans sa cuisine pour trouver la recette sur laquelle je pourrais me faire la...
9 décembre 2009

Le Clos de la Tour - Restaurant Mieusset

Le Clos de la Tour - Restaurant Mieusset
Il y a des adresses qu’on a envie de partager… pourtant, celle là, je n’aimerais pas la voir prise d’assaut, parce que l’ambiance y est familiale ce qui est pour moi gage d’une certaine qualité… mais voilà, c’est tellement bon que je ne pouvais pas faire...
8 décembre 2009

Chaud les marrons !

Chaud les marrons !
Cette gourmandise là, Pim’s en a parlé dans sa cuisine… C’est aussi un souvenir d’enfance, d’après midi d’automne passées dans la forêt (en chantant très fort pour éviter les chasseurs…) à ramasser des châtaignes et des trompettes de la mort… C’est encore...
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16 novembre 2009

Gâteau aux pommes sans oeufs

Gâteau aux pommes sans oeufs
Ce jour là (c’était un dimanche…), nous étions invités chez ma belle-sœur pour fêter une série d’anniversaires… j’avais prévu (et noté dans un coin de ma tête) qu’il faudrait que je m’occupe le matin même de faire un gâteau… Chéri étant occupé par ailleurs....
9 novembre 2009

Pâtes de fruits maison

Pâtes de fruits maison
J’ai eu envie de cette recette suite à un billet de Valala qui m’a confirmé gentiment qu’on pouvait réaliser des pâtes de fruits à la pomme. Pour me conforter dans mon idée, j’ai fait quelques recherches qui m’ont mené à cette recette et ai eu envie de...
3 septembre 2009

Le retour des cookies...

Le retour des cookies...
Les cookies maison, Chéri m’en réclame à cor et à cri… il n’est pas le seul d’ailleurs ! mes amies au boulot, m’ayant entendu dire que c’était quand même meilleur que les cookies industriels, n’ont de cesse de me demander de le leur prouver… Le truc,...
25 juin 2009

Un Trianon d'enfer

Un Trianon d'enfer
Hier j’avais une invitée de marque, et comme je tiens beaucoup à elle, il fallait que je fasse quelque chose pour fêter sa visite ! Le repas était simple, parce que j’avais quelques impératifs (journée de travail, visite hebdo à ma grand-mère pour lui...
11 juin 2009

Le Ménélik

Le Ménélik
Aujourd’hui est une journée un peu particulière puisque j’atteins, ce jour, l’âge du Christ ! Bien que pas croyante, j’ai bien l’intention d’éviter toutes les croix qui pourraient se présenter sur mon passage… on sait jamais, si la crucifixion revenait...
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  • Petite page consacrée à nos recettes préférées, des recettes simples et bonnes, qui ne nécessitent pas d'ngrédients impossibles à trouver, mais qui permettent vraiment de se régaler !
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