Comme à la maison

22 décembre 2009

Emincé de volaille aux champignons à la crème

Parfois, on peut se simplifier la vie… on a le droit, mais ça n’empêche pas de se régaler !! Cette recette est née je ne sais où… En ce qui me concerne, à l’époque où je regardais cuisine TV, je voyais souvent une émission présentée par un anglais (non...

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Tags: Champignon, Poulet

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21 décembre 2009

Soupe au chou !

Cette fois, mon panier me livrait encore un chou… mais trop petit pour être farci ! Diantre ! Comme des recettes sont livrées avec, la suggestion du chef était d’en faire une soupe… « bl bl bl bl ! » M’a immédiatement dit Chéri ! Ben oui, pour les plus...

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Tags: Légume, Complet, Soupe

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18 décembre 2009

Apéro, épisode 14 : les bouchées à la courgette

Quel jour on est ? Comment ?!!! Et oui, déjà vendredi !!! Pour beaucoup, c’est enfin le début des vacances ! Et qui dit début des vacances dit… ça s’arrose non ?!!! Ceux là, ils m’ont été réclamés ! Ou presque… J’avais un reste de préparation pour tarte...

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Tags: Apéro, Courgette, Curry

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17 décembre 2009

Vermicelles au bouillon poule

Lundi, j’ai présenté mon bouillon de poule « maison », super simple à faire, rapide (ben voui, pendant tout le temps que ça cuit on n’est pas devant, alors ça ne prend que le temps de tout mettre dans la cocotte au final !) et bon… et j’ai posé la question...

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Tags: Pâtes, Soupe

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16 décembre 2009

Aventures chez Yatousskifo

Tout a commencé il y a plusieurs mois… lorsque nous avons acheté le four de nos rêves ! Si si, c’était bien lui : il était assorti à la plaque de cuisson, au lave-vaisselle et au frigo (ah non, pas encore au frigo, mais bientôt !!). Il avait même une...

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Tags: Bla bla

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15 décembre 2009

Confiture de bananes

Je n’avais jamais osé… pourtant à la maison on aime ça ! En plus, elle me disait de me lancer, et elle est toujours de si bon conseil ! Elle m’avait proposé d’aller fouiller dans sa cuisine pour trouver la recette sur laquelle je pourrais me faire la...

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Tags: Gourmand, Fruits, Confiture

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14 décembre 2009

Bouillon poule maison

Et voilà la semaine qui recommence ! Le rythme est épuisant pour une Karinette toujours à la bourre dans la publication de ses recettes ! L’idée du jour, c’est Chéri qui l’a eu, quand il m’a dit : c’est comment un bouillon poule maison… il voulait dire...

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Tags: Base

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11 décembre 2009

Apéro, épisode 13 : La fougasse

Youpi, c’est vendredi !!!!!!! Et cette fois, je l’avais promis, c’est un vendredi apéro !! Et oui, déjà le 13è épisode de mes aventures apérotesques ! Et cette semaine, c’est un apéro à 4 mains puisque Chéri a fortement mis la main à la pâte dans cette...

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Tags: Apéro

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10 décembre 2009

Lentillotto

Cette fois, c’est la dernière ! Les lentilles, vraiment, on adore, mais depuis que Chéri avait décidé qu’ouvrir la boite n’était pas la bonne façon de faire, je n’arrivais pas à trouver la bonne texture, ni la bonne cuisson pour mes lentilles ! C’était...

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Tags: Lentilles

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9 décembre 2009

Le Clos de la Tour - Restaurant Mieusset

Il y a des adresses qu’on a envie de partager… pourtant, celle là, je n’aimerais pas la voir prise d’assaut, parce que l’ambiance y est familiale ce qui est pour moi gage d’une certaine qualité… mais voilà, c’est tellement bon que je ne pouvais pas faire...

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Tags: Gourmand, Bla bla

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