gratin - Comme à la maison

gratin

6 novembre 2014

Gratin de légumes d'été façon moussaka

J'en trouve encore, bien que la saison soit largement dépassée... et oui, elles sont de France ! Sérieusement, pourrais tu m'imaginer en acheter d'Espagne ou d'ailleurs ?!!! Bon, je te l'avoue, les photos de cette recette date d'il y a quelques temps...

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Tags: Légume, Tomate, Gratin, Aubergine, Eté

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29 mai 2014

Courge Buttercup épisode 3/3 : Façon dauphinois

Et voici enfin le dernier épisode des aventures de ma Copine la Buttercup... C'est que je me suis attachée à cette belle bête ! Pour mémoire, voici à quoi elle ressemblait au début : Donc aujourd'hui, nous allons nous occuper du dernier 1/3 de ma copine......

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Tags: Jambon, Gratin, Cucurbitacée

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10 avril 2014

Parmentier de confit de canard à la patate douce

Il y a des gourmands dans la famille... mais aussi de fin gourmets... On peut être les deux à la fois ! Ce soir là, nous recevions mon beau-frère et ma belle-soeur, les deux étant à la fois fin gourmets et bon gourmands, nous avions envie de leur faire...

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Tags: simple, Viande, Gratin, Festif, Canard

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5 mai 2011

Gratin de poisson V2

En ce moment, je suis un peu dans les phases V2 de mes recettes habituelles ! Il faut dire qu'un blog, ça motive pour essayer des nouveautés et Chéri est tout content que je revisite mes propres recettes ! Cette recette là fait partie de celles qu'on...

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Tags: Poisson, Gratin, Fruits de mer

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14 mars 2011

Gratin de courgettes au poulet

Tout le monde commence à connaître mon frigo et ses restes ! Chez la Karinette, comme chez Einstein (c'est bien notre seul point commun, à part peut être la coiffure !!!!), rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme !!! Cette fois, c'était un...

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Tags: Courgette, Gratin, Poulet

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21 février 2011

Gratin de courge aux Marrons

La fin du week end arrive bien souvent plus vite qu'on ne le croit ! Et nous revoilà lundi ! Pour nous, Lyonnais, les vacances scolaires se profilent à l'horizon, enfin ! Je l'annonçais donc ici vendredi, le voici, le gratin de courge aux marrons ! Les...

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Tags: Courgette, Gratin

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22 janvier 2010

Gratin de Macaronis au poulet

Aujourd’hui, je reste dans le thème « cuisinons les restes, et vive les pâtes » ! Si si, c’est un thème !! Bon, OK, le lecteur sera peut être déçu de ne pas tomber sur ma petite rubrique « Apéro du vendredi », en même temps, y’a eu plein d’épisodes, il...

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Tags: Pâtes, Gratin, Poulet

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7 décembre 2009

Gratin de courge

Elle était impressionnante , franchement… à la pesée, elle affichait 4,6kg quand même... On s'est vite attachés à elle rapport au fait qu'elle prenait de la place, et forcément, on s'est mis à cogiter... Qu'est-ce qu'on allait bien pouvoir en faire ??!!!...

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Tags: Légume, Gratin

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22 octobre 2009

Hachis Parmentier

Une irrépressible envie de Hachis Parmentier me taraudait depuis un moment… seulement pour cette recette là, l’idéal est quand même d’avoir un reste de viande… un truc genre un bon rôti… ce que je n’avais pas… De belles pommes de terre dans mon frigo,...

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Tags: Viande, Gratin

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8 octobre 2009

Gratin de brocolis surprise

Dans ma cagette mon panier, 2 jolis brocolis… À ma table, 3 affamés (dont moi !)… Ce jour là, j’ai eu peur que les brocolis ne suffisent par à faire un gratin pour 3 (le brocolis, c’est bien connu, réduisant à la cuisson) alors j’ai eu l’idée de le marier...

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Tags: Légume, Gratin

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