750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Comme à la maison
20 avril 2012

Les repas de bébé - Purée de brocolis - 8/9 mois

Cette purée là n'était pas évidente... Oui, fallait comprendre le truc quand SuperPédiatre nous a dit que Loulou pouvait manger tous les légumes SAUF ceux de la famille du choux MAIS les brocolis oui....

Gné ?!!!

Alors si toi aussi tu penses que le brocoli est une variété de chou, lève la main... oui oui, voilà, on est d'accord !

Sauf que voilà, ben va comprendre pourquoi, Loulou a toujours digéré le brocoli, alors que le chou fleur, par exemple, ben non !!

Pour cette "recette" de bébé, on fait comme d'hab...

  • Des brocolis (Surgelés, bouh la mauvaise mère !!)
  • 1 petite pomme de terre (Hé, au moins la patate est une vraie, et même que je vais la peler quand même !)
  • 3 Niveaux d'eau

Bébé - Purée de brocolis (0)

L'avantage des fleurettes de brocolis surgelées, ben... c'est qu'elles sont déjà en fleurettes hein ! Mais bon, faut pas hésiter à les recouper un peu quand même !

Peler la pomme de terre, la couper en petits morceaux et mettre le tout dans le BBC avec l'eau.

Bébé - Purée de brocolis (1)    Bébé - Purée de brocolis (2)  

Il ne reste plus qu'à mixer en ajoutant une bonne partie de l'eau de cuisson...

Bébé - Purée de brocolis (3)

Verdict : Cette purée est plus pâteuse, mais assez bizarrement Loulou adore ! Si le goût peut sembler trop fort à un enfant un peu plus grand, au point qu'il refuse de manger des brocolis (jusqu'à ce qu'il atteigne un peu de maturité, soit vers ses 35 ans...), il faut croire que cette purée donne raison à tous ceuxqui disent que les tous petits adorent les saveurs puissantes !

 Bon week end !

Publicité
Commentaires
M
Oh les pédiatres tu sais faut en prendre et en laisser et ce depuis x années, même dans les miennes et heureusement que je n'ai pas écouté sinon ma Princesse serait morte de faim... et nous les oreilles cassées. Un enfant est différent de l'autre, absorbe telle ou telle chose et mange plus ou moins que l'autre. Tu as raison de varier les léugmes même surgelés ils restent frais malgré tout. Tu es une mère exemplaire pour satisfaire le palais et l'estomac de ton enfant bravo.<br /> <br /> Mon petit fils vient d'avoir 2 ans...<br /> <br /> Bises
C
En tout cas, question fromage, les miens ont refusé tout net de boulotter de la vache qui rit ou du babibel avant leur dix douze ans : parait que c'est fade et que ça n'a pas de gout<br /> <br /> par contre le truc qui coule et sent les pieds, ça, ça descendait tout seul, et même le machin carrément moisi pleind de vert et blanc à base de bique, un régal à un an<br /> <br /> j'ai pas cherché à comprendre
Publicité
Newsletter
Archives
Comme à la maison
  • Petite page consacrée à nos recettes préférées, des recettes simples et bonnes, qui ne nécessitent pas d'ngrédients impossibles à trouver, mais qui permettent vraiment de se régaler !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité