Les repas de bébé - Purée de brocolis - 8/9 mois
Cette purée là n'était pas évidente... Oui, fallait comprendre le truc quand SuperPédiatre nous a dit que Loulou pouvait manger tous les légumes SAUF ceux de la famille du choux MAIS les brocolis oui....
Gné ?!!!
Alors si toi aussi tu penses que le brocoli est une variété de chou, lève la main... oui oui, voilà, on est d'accord !
Sauf que voilà, ben va comprendre pourquoi, Loulou a toujours digéré le brocoli, alors que le chou fleur, par exemple, ben non !!
Pour cette "recette" de bébé, on fait comme d'hab...
- Des brocolis (Surgelés, bouh la mauvaise mère !!)
- 1 petite pomme de terre (Hé, au moins la patate est une vraie, et même que je vais la peler quand même !)
- 3 Niveaux d'eau
L'avantage des fleurettes de brocolis surgelées, ben... c'est qu'elles sont déjà en fleurettes hein ! Mais bon, faut pas hésiter à les recouper un peu quand même !
Peler la pomme de terre, la couper en petits morceaux et mettre le tout dans le BBC avec l'eau.
Il ne reste plus qu'à mixer en ajoutant une bonne partie de l'eau de cuisson...
Verdict : Cette purée est plus pâteuse, mais assez bizarrement Loulou adore ! Si le goût peut sembler trop fort à un enfant un peu plus grand, au point qu'il refuse de manger des brocolis (jusqu'à ce qu'il atteigne un peu de maturité, soit vers ses 35 ans...), il faut croire que cette purée donne raison à tous ceuxqui disent que les tous petits adorent les saveurs puissantes !
Bon week end !