Comme à la maison

3 février 2012

Repas de bébé - Ma première soupe - 6 mois

Et oui, c'est quand on ne l'attend plus que la Karinette resurgit ! (Avec 1 ou 2 "s" ??!!!) Si tu me vois là, arriver dans ta boite, c'est parce que je ne sais pas chez toi, mais ici, les températures sont polaires ! Alors OK, hier c'était la Chandeleur,...

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Tags: Pratique, Soupe, Bébé

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1 janvier 2012

Bonne année, meilleurs voeux et cie

Et voilà, 2011 est morte, vive 2012 ! Pour cette année qui commence, je veux te souhaiter : Du bonheur : si tu regardes bien, le bonheur tu le trouves dans le sourire de ton p'tit bout, dans celui de ton/ta chéri(e), dans celui du voisin, dans un rayon...

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Tags: Bla bla

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7 novembre 2011

Essai de Cucurbitacées #3 : Velouté de Courge longue de Nice

Et oui, je sais, encore de la cucurbitacée, mais voilà, comme il faut vivre avec son temps, il faut faire aussi de saison ! Pour une fois en plus, je n'ai pas un décalage de 2 mois entre la réalisation de ma recette et sa publication, vraiment, ne me...

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Tags: Velouté

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4 novembre 2011

Les repas de bébé : la compote de nectarine - 8/9 mois

Il est plus que temps que je publie cette recette ! Nous ne sommes plus du tout dans la saison, mais par la magie du net, je sais que quand il sera de nouveau temps, il sera facile de retrouver ce billet ! Souviens toi, il y a quelques semaines le soleil...

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Tags: Pratique, Bébé

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3 novembre 2011

Velouté de potimarron

Tu le croiras si tu veux, mais ce potimarron là était le premier de toute ma vie ! Il faut dire que je viens de me lancer dans une quête complètement de saison : la quête de mon cucurbitacé préféré ! Jusque là, la courge et le potiron s'alternaient à...

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Tags: Velouté, Légume, Soupe

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2 novembre 2011

Le sens de l'orientation d'une moule

Je t'ai dit il y a quelques temps que j'étais mal foutue, mais j'ai passé sous silence la pire de mes malfaçons : j'ai le sens de l'orientation d'une moule... oui, cet animal qui passe sa vie accrochée à son rocher... ( Vise un peu comme elle a l'air...

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Tags: Bla bla

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1 novembre 2011

Confiture de lait

Il aura fallu une mauvaise gestion des courses, ou au moins des courses mal rangées pour que 2 litres de lait se retrouvent proches de la péremption... 1 litre pour un clafouti, mais l'autre ? Perdu pour perdu, pourquoi pas faire une confiture ?!!! La...

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Tags: Confiture

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31 octobre 2011

Le poulet à la moutarde de Jamie

Il y a des moments où on tombe sur des gens formidables... Il y a quelques temps, quelqu'un que je connaissais à peine m'a offert le tout dernier Jamie Oliver. En dehors du fait que je suis fan de la première heure de Jamie, je dois en plus reconnaître...

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Tags: Poireaux, Poulet

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28 octobre 2011

Les repas de Bébé, La purée de pommes de terre - 6 mois et +

A partir de 6 mois, SuperPédiatre nous avait dit que nous pourrions introduire la pomme de terre dans l'alimentation de Loulou, ça tombait plutôt bien, parce que la patate, j'en avais mis un peu dans pas mal de ses purées (oups !)... Forcément, là, je...

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Tags: Pratique, Bébé

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27 octobre 2011

Riz aux aubergines à l'indienne

J'avais acheté des aubergines, mais sans projet spécifique... la ratatouille n'étant pas l'amie de Chéri, il fallait juste que je trouve quelque chose à faire avec... Petit tour sur Google, je tombe sur une recette du blog "On mange sans gluten" et cette...

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Tags: Légume, Exotique, Riz

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