farci - Comme à la maison

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9 mai 2014

Apéro épisode 27 : Tomates cerise farcies au fromage persillé

C'est chez mon amie Virginie du magnifique blog Mille et une passion que j'ai trouvé cette idée d'apéro ! Tu imagines, déjà le 27ème épisode ! Merci Virginie ! Ta recette était juste l'idée qui me manquait pour ce dîner à la maison ! J'ai adapté aux ingrédients...

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Tags: Farci, Tomate, Léger, Fromage

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1 avril 2013

Filet de chapon farci aux marrons

Attention, ce billet n'est pas une blague ! En ce lundi 1er avril, nous fêtons Pâques ! Pâques, c'est le moment où tu sacrifies les pauvres petits agneaux pour les accompagner de flageolets et les déguster avec famille et belle-famille... Ou pas ! A la...

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Tags: Farci, Viande, Festif, Volaille

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22 octobre 2012

Roti de dinde farci aux marrons

Regarde voir ton calendrier... 22 octobre... dans 2 mois et 3 jours, ton appartement/ ta maison ressemblera à la maison de Mickey, plein de couleurs, de lumières... et de famille ! Parce que dans 2 mois et 3 jours, ce sera Noël !! Yes ! Et là, je sens...

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Tags: Farci, Viande

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15 février 2011

Rôti de porc farci aux olives et jambon cru

Le Rôti de porc farci est un plat que je réalise assez fréquemment à la maison. Pour le réaliser, j'achète un rôti de porc que je prends bien soin de choisir pas trop gras : une fois coupé et farci il aura plus de tenue, et la farce donnera le moelleux...

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Tags: Rôti de porc, Farci, Jambon, Olives

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18 janvier 2010

Rôti de porc farci façon Orloff

Ce rôti là, ma maman le faisait quand j’étais petite et déjà, j’adorais ça ! J’ai mis des années à savoir que cette recette s’appelait « Rôti de porc Orloff », mais qu’importe, comme souvent, j’ai su le manger avant de savoir le cuisiner ! Pour apporter...

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Tags: Rôti de porc, Farci

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3 décembre 2009

La guerre des choux... farcis !

Le chou farci, c'était il y a pile un mois, et j'avais adoré… ça tombait bien, puisqu'un autre chou, énorme nous a été livré dans le panier suivant. Le truc, c'est que Chéri en avait mangé un dans un super restau et que par rapport à ma version, il avait...

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Tags: Farci, Légume, Viande, Chou

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26 novembre 2009

Rôti de porc farci aux champignons

Après mon premier essai de rôti farci, je n'avais qu'une envie : recommencer ! Il faut dire que mon premier essai avait eu un grand succès à la maison, le rôti était beau, et, cerise sur le gâteau, le résultat était bon ! Dès ce premier essai, j'ai commencé...

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Tags: Farci, Viande, Jambon, Champignon

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3 novembre 2009

Chou farci très chou !

Cette recette là vient encore de chez elle ! Et oui, quand on a goûté à la cuisine d’Ana, on y revient, crois moi lecteur/lecteuse ! Bon, cette fois en plus, j’ai été un peu poussée (mais à peine, hein !) par mon Panier malin, puisqu’il contenait un chou...

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Tags: Farci, Légume, Chou

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6 octobre 2009

Rôti de porc farci à la provençale

Cette recette là, je l’ai trouvée dans un magazine, découpée, et je me suis dit, tiens, faudrait que j’essaie un jour… Je fais ça tout le temps ! J’ose à peine parler de la pile de bouts de journaux qui attendent d’être essayés avant d’avoir l’honneur...

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Tags: Farci, Viande

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28 avril 2009

Tomates farcies !

Pour le coup je suis un peu tête de linotte sur les bords il me semble… N’avais-je pas évoqué la semaine dernière l’idée de poster ma recette de tomates farcies ?!!!! Et ben alors, keskejattends ?!!! Bon, au cas où vous n’auriez pas remarqué, je ne poste...

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Tags: Farci, Légume, Tomate

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