Comme à la maison

20 juillet 2009

Salade jambon cru Gruyère

Au cas où personne ne l’aurait remarqué, il fait chaud ! Ça y est, j’ai balancé mon scoop, je suis sure que personne n’avait remarqué ! Si, ça se voyait ???!!!!!!! Bon, tant pis ! Quand il fait chaud, la Karinette qui est plutôt de nature « Grosse bouffe...

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Tags: simple, Salade

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9 juin 2009

Est-ce encore du taboulé ?

J’avais envie d’un taboulé ! Y’a des jours comme ça ! Bon, faut être honnête, rien à voir avec le vrai Taboulé libanais, j’avais envie du taboulé qu’on mange tous, le truc avec la semoule, mais avant j’avais plein de problèmes à régler… Premier problème...

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Tags: simple, Salade

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21 avril 2009

Flamenkuch ou Flammekuech ?

J’ai beau avoir des origines (lointaines) Alsaciennes, il aura fallu un voyage d’études avec un passage à Riquewhir (une ville magnifique) pour que je découvre la Flammekuech. Il a fallu encore que j’en remange au Flam’s du coin pour avoir envie d’essayer...

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Tags: Alsacien

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8 avril 2009

Le retour du thon !

(ben vi, mais ces tomates, c'est pourquoi alors ??!!!) Parce que le thon, c’est bon ! (et le thon blanc… mais tout le monde connaît la chanson !) alors j’en use et j’en abuse ! Les tartes, c’est facile à faire, alors quand je manque d’idée, zou, je me...

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Tags: Thon, Tarte

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6 avril 2009

Mousse de Thon

« En avril, ne te découvre pas d’un fil », disait ma Grand-mère… bon, en même temps, au moindre bout de rayon de soleil passant dans le coin, on a soudainement les oreilles bouchées et on n’entend pas bien les conseils des Anciens ! Là franchement, on...

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Tags: Mousse, Thon

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2 avril 2009

De la courgette...

Côté cuisine, y’a des jours où on manque d’inspiration. Un de ces jours, je retournais ma pâte brisée achetée toute faite en me demandant ce que je pourrais bien en faire quand j’ai regardé l’intérieur du paquet sur lequel était inscrit des idées de recette...

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Tags: Courgette

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26 mars 2009

Quiche aux poireaux

Et oui, si l’appétit vient en mangeant, l’inspiration vient peut être en bloggant ?! Voilà, que je deviens intarrissable ! Ai-je déjà dit que j’étais intérimaire ? Non, certainement pas, puisque je ne voulais pas raconter ma vie jusqu’à maintenant (Suis-je...

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Tags: Goût, Miam, Panier Malin

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24 mars 2009

Velouté de petits pois

Petit retour du froid aujourd'hui, Monsieur Hiver fait de la résistance, la lutte avec le Printemps est engagée.. L’hiver, quand il fait nuit de bonne heure et froid... ma grand mère (la vôtre aussi peut être) avait l'habitude de manger de la soupe le...

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Tags: Petits pois, Velouté

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19 mars 2009

Le roi des cakes !

A la maison, on est plutôt le genre soupe l'hiver et salades l'été. Pour ça, on achète souvent des boites de thon, des bâtonnets de surimi, des tomates cerise (enfin ça, c'était avant qu'on ne décide de produire nos propres tomates cerise sur le balcon...

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Tags: Cake, Surimi

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