gourmand - Comme à la maison

gourmand

10 décembre 2013

Presque coulis express aux fruits rouges

Samedi soir, des amis s'invitent à l'improviste... Même pas peur, à la maison, y'a toujours de quoi bricoler un risotto de dernière minute et il y a même quelques fondants "prêts à cuire" voire des crèmes brûlées au congél... Mais on aussi le droit d'improviser...

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Tags: Gourmand, Fruits

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15 octobre 2013

Cacke au chocolat de Papilles et Pupilles

L'automne s'installe, et avec l'automne, on a besoin de réconfort... Quoi de mieux dans ces cas là d'un bon cake au chocolat ? Après tout, même Doctissimo le dit, le chocolat a plein d'atouts ! Et sur cette recette, ce n'est pas Papilles et Pupilles qui...

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Tags: Gourmand, Chocolat, Cake, Goûter, Dessert, Amandes

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1 octobre 2013

Cake à la banane

Si tu pense qu'un cake à la banane doit être affreusement lourd et indigeste, ou même trop sucré, alors tu DOIS essayer cette recette ! Juste pour te rendre compte que ce N'est PAS DU TOUT le cas ! La première fois que j'ai proposé ce gâteau à Chéri,...

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Tags: Gourmand, Cake, Gâteau, Goûter, Fruits, Dessert

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10 septembre 2013

Cookies sans oeufs... à la banane

Ca y est, la rentrée est passée, que tu aies ou non des enfants, septembre rimera en effet certainement avec "rentrée"... fin des vacances, retour au boulot, ou peut être retour de tes collègues si tu es parti en juillet... Ceci dit, peut être que ce...

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Tags: Gourmand, Chocolat, Goûter, Fruits, Cookies, Amandes

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11 juin 2013

Muffinsà la purée de marrons

Chéri me connaît très bien ! Chéri sait à quel point j'adore la chataîgne, sous toutes ses formes ! Le marrons chauds l'hiver, les marrons glacés, la crème de marrons, les rôtis aux chataîgnes, j'en ai même déjà mangé comme ça, crus, oui oui, c'est possible...

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Tags: Gourmand, Dessert, Léger

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21 mai 2013

Brioche La Fournée sans MAP

Bien qu'on fasse beaucoup de pains et de pâtes à la maison, nous n'avons pas de MAP... Il y a bien eu une envie d'en acheter une mais nous n'étions pas sûrs que le pain qui en sortirait nous plairait, alors nous nous sommes renseignés, longtemps, auprès...

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Tags: Gourmand, Gâteau, Goûter, Dessert

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9 avril 2013

Crêpes au lait d'amandes

On pourrait me dire que la chandeleur est passée depuis belle lurette (un peu plus de 2 mois environ)... C'est pas faux ! Mais quand même, on va pas être psychorigide non plus ???!!!! Les crêpes, ça peut être toute l'année ! Si si !! Et encore plus quand...

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Tags: Gourmand, Goûter, Dessert, Léger

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12 février 2013

Glace framboise sans sorbetière

J-2... et oui, je pense encore à la Saint Valentin ! Après un petit repas en amoureux, pour un peu qu'on ait envie de tout faire soi même, rien de mieux qu'un petit dessert express et léger (l'idée étant de ne pas s'écrouler de sommeil, en pleine digestion...

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Tags: Gourmand, simple, Fruits, Dessert, Glace

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29 janvier 2013

Muffins au lait d'amande

Il y a quelques mois, Chéri et moi avons fait une découverte... Bon OK, nombre d'entre vous le connait certainement déjà depuis très très longtemps car ce n'est pas un produit nouveau ! Pour la Karinette qui ne digère pas le lait de vache, le lait d'amande...

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Tags: Gourmand, Goûter, Dessert, Amandes

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22 janvier 2013

Fondant (encore plus) light Chocolat - Poires

La semaine dernière, je te proposait une recette de fondant au chocolat à tomber par terre... pour ne plus se relever ! Cette semaine, j'ai décidé de te montrer comment alléger cette recette... le fondant devient carrément renversant ! Tu es partant(e)...

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Tags: Gourmand, Chocolat, Goût, Gâteau, Goûter, Léger

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