Comme à la maison

4 juin 2009

Les oeufs cocotte (ou Pizzaïolo)

Dire que la cuisine est ma passion depuis très longtemps est un doux euphémisme ! J'ai déjà raconté comment j'avais eu envie de faire pour la 1ère fois 1 bavarois aux mûres alors que j'était toute jeunette à la campagne... Mais s'il y a une autre marque...

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Tags: Oeufs

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2 juin 2009

Le retour des lasagnes !

Et voilà, retour au bureau, et fin des weekend end prolongés de mai ! Le weekend a été super productif en ce qui me concerne : Tagliatelles carbonara avec photo histoire d’illustrer cette recette, Encornets farcis pour le sourire de Chéri et l’illustration...

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Tags: Lasagnes, Saumon, Courgette

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25 mai 2009

Samossas de boeuf

C’est lundi !!! youpiiiiiiiiiiiiii ! Non, j’rigole, il ne faut pas croire que je saute de joie là tout de suite, mais bon, il parait que les week-ends seraient moins bons s’ils n’étaient pas entrecoupés de semaines de travail… si si, il parait ! Quoi...

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Tags: Exotique, Samossas

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22 mai 2009

Tagliatelles aux 2 saumons

Ce matin, j’ai bien cru que je m’étais trompée en me levant… où étaient donc les gens ? Personne à l’arrêt de bus… Mince, est-ce que je suis sure au moins qu’on n’est pas dimanche ?!!! Bon, apparemment non, mais c’est tout comme ! Travailler un vendredi...

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Tags: Tagliatelles, Saumon, Italie

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20 mai 2009

Pizza royale

Scène de vie : Le week-end dernier, en panne d’inspiration, j’ai demandé à Chéri : - Ça te tente une pizza ce soir ? Magnanime, Chéri a répondu : - Ouais, pourquoi pas ! Ce à quoi j’ai rétorqué : - Bon, ben tu fais la pâte alors ! Ben oui, parce qu’à...

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Tags: Italie, Pizza

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18 mai 2009

Magret de canard au miel

Quelle flemme les filles, franchement quelle flemme ! Je suis complètement comme le temps en ce moment, incertaine et un peu grise !! (grise…, pas ivre, mais grise dans le sens terne !). Oui ma brave dame, ça manque de soleil tout ça et donc de motivation...

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Tags: Magret de canard, Miel

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15 mai 2009

La Tortilla

La recette du jour n’est pas sans rappeler mes apéros du vendredi ! Et pour tout dire, elle me rappelle également le temps du BTS et la copine qui me l’a fait découvrir ! À cette époque, on bossait pas mal, mais il nous arrivait aussi de décompresser...

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Tags: Tapas, Tortilla

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14 mai 2009

Pasta alla carbonara

Allez, une petite envie de retourner en Italie aujourd’hui, bien que cette recette me vienne encore une fois de Michelle ! J’ai eu la chance de partir 3 fois à Rome et cette ville est pour moi l’une des plus belle d’Europe. La dernière fois, c’était un...

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Tags: Carbonara, Pâtes

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12 mai 2009

Risotto maison

Fan de cuisine (au cas où certain(e)s ne l’aurais pas compris, parfois j’aime enfoncer le clou !!) il y a une chaîne que j’adore c’est cuisine.tv. Il y a Carinne, Nigella, et mon chouchou : Jaimie ! Chacun sa spécialité, son style, Jaimie lui a une inspiration...

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Tags: Risotto

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11 mai 2009

Cake aux olives

Il me semble qu’il y a longtemps, trop longtemps, que je n’ai pas donné de nouvelles de mes tapis de graines non ? Sur ces photos, nous sommes à 3 semaines après plantations et franchement, ne me dites pas que vous ne voyez pas les pousses !!! Bon, maintenant...

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Tags: Cake, PIF, Jambon, Olives

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