Comme à la maison

6 avril 2011

Les joies d'une maman, épisode 1

Ah, la maternité ! Pas le fait d'être maman, hein, non, l'hôpital ! Quel endroit magnifique ! Après les 2 heures réglementaires passées en salle d'accouchement, on te "monte" dans ta chambre, et ta chambre sera grosso merdo tout ton univers pendant les...

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Tags: Bla bla, Bébé

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5 avril 2011

Poires pochées au sirop léger citronné et sa crème mousseuse au Chocolat

Ou comment donner un nom compliqué à un dessert très très simple, mais surtout incroyablement délicieux ?!! J'en vois qui sont sceptiques ! Allez, je t'explique ! Pour cette recette, il me restait un peu de la mousse au chocolat faite à l'occasion d'un...

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Tags: bon, simple, Chocolat, Poires, Dessert

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4 avril 2011

Filet de Poisson en papillote silicone

Le Père Noël est encore tombé juste cette année en m'offrant l'accessoire qui révolutionne petit à petit ma cuisine ! Non, pas d'autre Ken cette année, 1 seul suffit à mon bonheur, même si Chéri et moi nous battons quelques fois pour l'utiliser le Week...

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Tags: Poisson

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1 avril 2011

Les repas de Bébé, Introduction

Aujourd'hui, j'ai envie de lancer une nouvelle rubrique hebdomadaire (ou presque) dans ce blog. Si tu viens parfois me lire, les billets Bla-bla du mercredi t'auront peut être appris que je suis maman d'un petit Loulou qui est actuellement le plus beau-merveilleux-intelligent-et...

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Tags: Pratique, Bébé

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31 mars 2011

Les quenelles à ma sauce

Habituellement, à la maison, les quenelles se font comme ça, mais cette fois, l'envie de changement m'a poussée à faire un petit tour de mes placards pour trouver une autre sauce à laquelle manger mes quenelles. La recette n'a pas de nom, et pour cause,...

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Tags: Poisson, Quenelle, Lyonnais

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30 mars 2011

Je n'suis pas fashion victime, ça me mine, ça me mine...

Il y a un constat que j'ai fait il y a quelques années maintenant... à vrai dire, je l'ai fait au moment de l'adolescence, ou plutôt lors de mon entrée au lycée : je NE suis PAS une fashion victime... Là, t'as le droit de me dire que tu t'en fous, mais...

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Tags: Bla bla

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29 mars 2011

Fondant Poires-Chocolat

Ce n'est pas qu'on soit souvent invités en dernière minute, mais c'est surtout qu'on est souvent chargés d'amener le dessert quand on va quelque part. Les idées manquent parfois, on cherche un gâteau qui soit bon, facile à faire, et pas trop difficile...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Poires

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28 mars 2011

Canellonis inversés de Melle Banane

Quand j'ai vu cette recette chez Melle Banane j'ai instantanément craqué ! Ca m'arrive quelques fois quand je fais mon petit tour quotidien des blogs, sauf que parfois, je n'ai pas tous les ingrédients pour réaliser la recette et il faut que je patiente....

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Tags: Jambon, Pâtes

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25 mars 2011

Préparer un ananas

De temps en temps, on a besoin de connaître un petit coup de main. C'est ce coup de main qui fera qu'on arrêtera parfois d'acheter du tout prêt et qu'on se lancera dans sa propre préparation maison ! L'ananas est un fruit bourré de plein de bonnes choses...

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Tags: Pratique, Fruits

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24 mars 2011

Flan de légumes

Cette recette est encore une histoire de restes ! Et ENCORE une fois, une histoire de restes de courgettes ! Seulement cette fois-ci, la courgette était crue et... râpée ! Et oui, on en avait un peu trop préparé pour cette recette là ! Il a fallu faire...

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Tags: Courgette, Légume

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