chocolat - Comme à la maison

chocolat

7 mai 2013

THE gâteau au choc light

La semaine dernière je t'ai laissé en plein suspens... J'avais une commandede gâteau allégée pour un petit garçon et après un test, un résultat qui ne me convenait pas parce qu'on ne sentait pas assez le chocolat et qu'il y avait un petit goût de réglisse...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Goûter, Dessert

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30 avril 2013

Gâteau super light à la Stévia

Il y a quelques temps, j'ai eu une commande un peu particulière : il me fallait un gâteau super-super light pour un petit garçon qui ne pouvait pas manger comme il l'aurait voulu... Il ne fallait pas trop de gras et pas trop de sucre, mais il fallait...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Test

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22 janvier 2013

Fondant (encore plus) light Chocolat - Poires

La semaine dernière, je te proposait une recette de fondant au chocolat à tomber par terre... pour ne plus se relever ! Cette semaine, j'ai décidé de te montrer comment alléger cette recette... le fondant devient carrément renversant ! Tu es partant(e)...

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Tags: Gourmand, Chocolat, Goût, Gâteau, Goûter, Léger

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15 janvier 2013

Fondant Chocolat sans gluten

C'est en cherchant une nouvelle recette de gâteau au chocolat que je suis tombée sur ce fondant. Encore une fois, c'est l'excellent site 750g qui m'a fourni ce que je voulais, et quand j'ai vu qu'en plus la recette avait été validée par Chef Christophe,...

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Tags: Gourmand, bon, Chocolat, Gâteau, Goûter, Fruits

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13 novembre 2012

Muffins au coeur de chocolat

J'ai souvent dans le congélateur, des petits coeurs de chocolat prêts à se couler dans de petits muffins ! Ce jour là, j'ai eu envie d'une recette de muffins nature, tous simples pour y mettre mes jolis petits coeurs de chocolat. En farfouillant j'ai...

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Tags: Gourmand, Chocolat, Gâteau, Goûter

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6 novembre 2012

Cake moelleux Chocolat - Bananes

C'est un ingrédient qui est de presque tous nos desserts à la maison ! Il a connu de nombreuses associations avec la Pomme et la canelle, mais aussi, avec des poires, ou, plus récemment, avec de la framboise... et bien d'autres encore, et c'est toujours...

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Tags: Gourmand, Chocolat, Gâteau, Goûter, Fruits, Dessert

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16 octobre 2012

Mousse Choco Carambar

C'est pour Virginie, de l'excellent blog Je, Nous, Vous, mes Passions que je publie cette recette aujourd'hui ! Suite au vote lancé sur la page Facebook de mon blog, Virginie avait choisi cette recette pour être publiée la semaine dernière, mais ce sont...

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Tags: Chocolat, Carambar, Goûter, Dessert

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9 octobre 2012

Muffins à la framboise et coeur chocolat

Pour une fois, c'est toi qui a choisi la recette, en votant sur ma page Facebook ! Alors, les votants ne se sont pas bousculés, un peu comme un jour d'élection au mois de mai, quand il fait super beau et que tu peux pas y aller parce que t'as week end...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Goûter, Fruits, Dessert

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12 septembre 2012

J - 1 : Une ganache au chocolat

L'échéance approche, et demain, le voile se lèvera enfin ! En attendant aujourd'hui, je te propose une gourmandise que tu ne pourras pas réaliser sans lécher ta cuiller : une ganache au chocolat ! Une ganache, ça peut servir à recouvrir un petit gâteau,...

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Tags: Chocolat

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11 septembre 2012

J - 2 : Un fondant Chocolat café...

L'association n'est plus à présenter ! Le chocolat exalte le goût du café que l'on boit serré et le café sublime le parfum du chocolat en patisserie, alors ce gateau, forcément, te plaira ! La recette, je l'ai trouvée sur le sie de marmiton, site que...

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Tags: Gourmand, Chocolat, Goûter, Dessert

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