17 avril 2012
Fondants au chocolat - réglisse et pistaches torréfiées
C'est en goûtant un chocolat de Noël que j'ai eu envie d'essayer d'en faire un gâteau... J't'explique : dans mon ballotin, un chocolat noir intense, fourré d'une ganache chocolat parfumé à la réglisse et surmonté de petits éclats de pistache torréfiée......