legume - Comme à la maison

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27 novembre 2009

J'ai replongé, épisode 3

Et voilà c’est vendredi, et là, j’entends ceux qui me disent « mais non ?!! »… alors oui, OK c’est pas un vrai vendredi parce que je suis à la bourre dans mes billets, mais n’empêche, magie de Canalblog oblige, regarde bien, lecteur, lecteuse, la date...

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Tags: Légume, Fruits, Bla bla

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24 novembre 2009

Endives au jambon

Cette recette là est un classique… les endives, je les ai longtemps boudées… ensuite, je ne les ai mangé que comme ça… maintenant j’en fais très souvent ! Encore une fois, il s’agit d’un plat complet, et c’est là qu’on reconnaît la feignasse que je suis...

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Tags: Endive, Légume, Jambon

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23 novembre 2009

Fricassée de carottes

Et voilà la semaine qui revient… vu que le lundi au soleil, c’est une chose qu’on aura jamais, il nous faut un truc qui donne la pêche, qui nous mette de bonne humeur… et qui dit « bonne humeur », dit « carottes », et dit qu’en plus, si t’en manges beaucoup,...

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Tags: Légume, Complet

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6 novembre 2009

Champi et Navets congelés

Dans mon joli et malin panier, il y avait une superbe barquette de champignons de Paris tous frais… ainsi que 2 longs navets… De tout ça, je n’en avais pas l’usage dans l’immédiat, alors je suis partie sur l’idée de la congélation… C’est tout simple et...

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Tags: Légume, Champignon, Navet

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3 novembre 2009

Chou farci très chou !

Cette recette là vient encore de chez elle ! Et oui, quand on a goûté à la cuisine d’Ana, on y revient, crois moi lecteur/lecteuse ! Bon, cette fois en plus, j’ai été un peu poussée (mais à peine, hein !) par mon Panier malin, puisqu’il contenait un chou...

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Tags: Farci, Légume, Chou

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27 octobre 2009

Purée de Kohlrabi

Celui là, franchement, on ne serait pas allés le chercher de nous même… Dans mon panier malin, un Kohlrabi en fait, le Kohlrabi c’est du Chou rave mais ça fait ‘achement plus-mieux-bien quand tu dis que tu as cuisine du Kohlrabi quand même, y’a un p’tit...

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Tags: Légume, Accompagnement, Purée

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21 octobre 2009

J'ai replongé... épisode 2

Après la récidive d’il y a presque 1 mois maintenant, je n’en avais pas assez… Seulement le petit producteur de GE ne me plaisait pas : non seulement sa cagette son panier revient à 2 euros le kilo (et à un moment donné, faut pas prendre la Karinette...

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Tags: Légume, Fruits, Bla bla

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20 octobre 2009

Premier essai de lentilles

Depuis l’ouverture de mon blog, Chéri a 2 réactions contradictoires… qui dépendent un peu de la période… Ça va du « pffff, je sers de cobaye » quand il vient de tester un truc qui lui a pas plu… à « hé, on pourrait faire notre fromage nous même » quand...

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Tags: Légume, Régional, Lentilles

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12 octobre 2009

Ma ratatouille

Ma cagette Mon panier comportait tout ce qu’il fallait pour une bonne ratatouille… Seulement voilà, Chéri n’aime pas ça (je me suis assez étendu sur la question ici )... Cette fois-ci, c’est lui qui m’a poussé… il voyait bien que ça me tentait, que ces...

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Tags: Légume, Provençale

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8 octobre 2009

Gratin de brocolis surprise

Dans ma cagette mon panier, 2 jolis brocolis… À ma table, 3 affamés (dont moi !)… Ce jour là, j’ai eu peur que les brocolis ne suffisent par à faire un gratin pour 3 (le brocolis, c’est bien connu, réduisant à la cuisson) alors j’ai eu l’idée de le marier...

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Tags: Légume, Gratin

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